扁豆烧排骨
By蓝雨阳光
原料:排骨、扁豆、茶树菇、番茄、木耳、大葱、姜块、油、豆瓣酱、盐。
做法步骤:
第1步、排骨过水去掉血水。
第2步、茶树菇和木耳洗净备用。
第3步、锅里油热以后,放入排骨炒香,再放入豆瓣酱,姜块,葱段和番茄煸出香味。
第4步、加入茶树菇,木耳和葱段,清水淹没食材烧30分钟。
第5步、排骨烧软后,加入扁豆烧20分钟。
第6步、加入盐调味即可出锅。
来自美食天下蓝雨阳光的作品。
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