「大寒小寒，冻成一团」，一年中最冷的日子即将到来，也是多种疾病的高发期，所以要做好养生保健工作。
小寒后，阳气缓缓回升，白天慢慢变长，是阴阳转化的关键节气，也是夏病冬治、冬病冬防的最好时机。
饮食习俗
我国大部分地区有北方吃饺子，南方吃汤圆、面线的饮食传统。
专家推荐，饺子最好的馅料搭配是猪肉白菜，因为猪肉相对羊肉来说性味更为温和，而白菜有养胃生津、清热解毒的功效，现在又是白菜上市的季节，价格也便宜。如果是手脚冰凉，怕冷的人，可以选择羊肉大葱馅饺子。
汤圆因为是糯米面制成，不易消化，胃肠道功能较弱的人要适量吃，不宜过量；吃了汤圆也要相应减少主食的摄入。
小寒前养生，记好4组词
说到小寒的养生，四个组词就可以概括：2躲、1养、2补、2防。
躲?
1、躲寒冷
小寒后天气寒冷，人体阳气也弱，抵抗力差易患风寒感冒，外出时要做好防寒，以免受凉。
2、躲是非
冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，避免因情绪激动引起的突发疾病。
中老年人要保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。
养?
1、养阳气
冬天人体阳气本就不足，因此要减少阳气的消耗，养精蓄锐，保养精气，养生以“静”为主，避免剧烈运动过量出汗。
春夏养阳，秋冬养阴，养阴可以常按足底涌泉穴，有很好的滋阴补肾作用，这个穴位在人体肾经的起始部位，是第一个穴位，肾气生发之源。
补?
1、补阳气
阳气了要怎么补回来呢？借助天时无疑是最省力的！特别是阳虚质和气虚质，身体里的阳气本来就不多，减肥，更需要好好补足阳气。阳虚和气虚的肥胖者，最是要暖起来，补气，自然就瘦了。
可以用一个特别简单的方法，不用吃药，不给脾胃增加负担，只要每晚睡前花一分钟，就能搞定，还能提高免疫力，那就是用南师肚脐贴。用它把中下焦暖起来，身体里的寒气、湿气被化掉，想要多余的脂肪也难呢。
我们来看看这个方子，只有三味：艾绒、桂圆肉、花椒，性味都偏温热，且都归脾经，把脾胃的阳气补得妥妥的，能驱寒暖脾胃，特别适合阳虚、虚寒体质、脾胃虚弱的人使用。
艾绒
《本草正》中记载：「艾叶，能通十二经，而尤为肝脾肾之药，善于温中、逐冷、除湿，行血中之气，气中之滞，凡妇人血气寒滞者，最宜用之。」
花椒
大家都知道，花椒性味辛温，用来散寒除湿，温中健胃特别好。在肚脐贴里放花椒，还利用了它辛散走窜的气味，把药性带到脏腑经络中去，把一些陈年老寒湿都赶走。
桂圆肉
桂圆肉补心安神，养血益脾，用来温补心脾极好，养血助眠。
北京同仁堂红盒艾绒肚脐贴淘宝月销量￥69购买最后说一下使用期间的注意事项：
1.晚上睡前擦干皮肤贴上，第二天早上起床撕掉，最晚不超过上午10：00，长时间贴胶布，怕皮肤受不了，也给脾胃一个自我调整的机会。
2.对胶布过敏的人，可以用保鲜膜替代。
.容易上火的人，贴了睡眠不好的人，加贴两脚心的涌泉穴，引火下行，清虚火，温暖脾肾。
2、补身体
药补不如食补，小寒后也是进补的好时机，饮食调养自然是最好的方式。
进补又分为温补、平补和滋补，冬季最佳的选择是温补，比如鸡肉，羊肉，牛肉，鲫鱼等，可配枸杞、马蹄、甘蔗等同煮，具有一定的养阴功效。但不宜过量进食，以免上火，可以搭配萝卜、白菜等清热的食材同食。
冬季养生的重点是健脾养胃，脾胃本是气血生化之源，脾虚的人老得快，脾是「后天之本」，气血生化的源头。而且脾胃两条经络多气多血，这两条经络也经过面部，脾经、胃经气血足了，脸色才有红润，脾胃气血虚，脸色暗黄或淡白，没有光泽。
一旦脾虚，人的气血就会跟不上，身体的能量不足，面色苍白，月经量少，看起来没有血色，身体也很容易劳累。
养脾胃八珍糕
最近研读罗大伦博士的《阴阳一调百病消》，里面就提到了八珍糕，相传还是过去皇帝们常食用的糕点。
你仔细看，八珍糕里面很多食材，都是秋天成熟的果实，可见古人养生，也是遵循四时之法，而且这些食材大部分都是温性的，有益脾胃。
在八珍糕这个食谱中，山药、莲子、白扁豆都是滋补脾阴的；茯苓和薏米祛湿；芡实是收敛的，糯米和党参都是温阳，补元气的。
这么看似简单的一个食谱，有阴有阳，有升有降，平和有偏，怪不得有人说，八珍糕是千年养生健脾的糕。
下面就把这个糕点的制作方法分享出来，趁着冬天，好好养养咱的脾胃。
食材：党参5g，茯苓50g，薏仁50g，莲子50g，淮山药50g，白扁豆50g，芡实50g，粳米粉g，糯米粉g。
做法：将所有的食材打磨成粉末，加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌匀(白糖根据自己喜欢的口味添加)。
倒入适量的水，用手搅拌搅拌，用手揉成团后，再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态，之后可以用模具印出喜欢的花型。
放入蒸锅内蒸15到25分钟。时间看糕点的大小，大的就久点，短点，自己把控。蒸熟后这个糕点冷热皆宜，软软糯糯的也不粘牙，但里面含有薏米，孕妇不宜食用。
现在人们生活普遍忙碌，无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波，每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实，这时可以每天吃上现成的两块八珍糕，养养脾胃。
咱们这款八珍糕，正是在这个古代的经典配方上加以调整，更适合咱们现代人吃，而且没有蔗糖，实打实的原始谷物滋味，像是不能吃甜食的朋友们，也可以放心食用。
配料有鸡内金、砂仁、麦芽、山药、茯苓、薏米、莲子和山楂，再配以鸡蛋和小麦粉，烘焙出的糕点软糯可口，有着浓浓的麦香和蛋香，加上这些果实天然的清香，吃着吃着便食欲大开。
鸡内金，鸡之脾胃也，主要起到清理的作用；
砂仁辛香温散，善于化中焦湿浊，温理脾胃滞气；
麦芽行气健脾，擅化淀粉性的食物；
薏米利水去浊，性味往下走；
茯苓祛寒湿，性味往上走，与薏米搭配，一升一降，体内的气就顺畅了。
莲子醒脾，唤醒脾生机；
山楂和胃；山药在健脾的同时宣发肺气。同时还能收涩住这些食物的性味，不至于吃进去就流散出来。
这款八珍糕，有通有补，有升有降，又很平和。但凡有都会被另一味的温热之性化解掉，使整体达到平衡的状态，补而不腻。里面我们用了麦芽糖醇，不能吃糖的人也能吃。
这款糕点，饭前饭后都能吃，每天来上一两块，身边的朋友都是当作下午茶的小点心来吃，又美味又营养，无糖低脂，还不会给身体增加负担。
不喜欢糕点的也可以多吃一些有助于补脾胃的食物，多吃一些冬天真正的蔬菜。土豆，山药，萝卜，红薯，胡萝卜……土生土长，最得土气，沉甸甸的根菜，还可以补到中气。
养生菜推荐：金汤炖羊腩
1.羊腩切块儿倒入锅中，加入葱、姜、料酒煸炒去腥膻味道，倒入清水炖煮至浮沫出现，开小火将浮沫撇净。
2.山药切滚刀块儿倒入锅中与羊腩一起炖煮0分钟。在此期间，将提前蒸好的南瓜碾压成泥。
.南瓜泥倒入锅中，加入少许盐调味，最后加入肉蔻粉、小油菜、枸杞，稍加煲煮即可出锅食用。
养生菜推荐：葱烧鸡胗山药
1.鸡胗下锅焯水，再放入高压锅，加大料、蚝油、生抽、老抽、料酒、炖制20分钟至软烂。
2.山药不过水，高油温下锅煸至上色。
.大葱下锅煸香，加入鸡胗、山药，再加入酱油、盐、糖、蚝油调味烧制，出锅前勾芡收汁即可。
防?
小寒前后气温骤降，要迎来最冷的时候，是感冒、心脑血管疾病的高发期。
1、防感冒
一是要注意气温变化，及时增添衣物，防止受凉；二是少去人流量密集的地方，避免感染流感病毒，有条件的提前注射疫苗；三是适当锻炼，补充维生素C，提高身体免疫力，可以多吃苹果、橘子、山楂、红薯等富含维C的食材，尤其是柑橘类水果。
2、防心脑血管疾病
寒冷的刺激会诱发心脑血管疾病，因此要注意保暖，按时服药，加强锻炼，保持乐观的心态。心脑血管疾病患者不宜晨练，最好10点之后再运动。