白扁豆

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TUhjnbcbe - 2024/3/25 17:52:00

孩子脾虚怎么补?

经常有妈妈这样来咨询。

包括很多问题,孩子体质差经常感冒;孩子有鼻炎;孩子瘦弱不长肉,个子长不高,都会回到补脾这里来。

脾为后天之本,孩子的身体素质,先天条件已经确定,后天还可以再发力的地方,就在脾胃这个根基上。

孩子养得好不好,抵抗力强不强,根源都在脾的功能,发挥是不是到位。

而给孩子补脾,比起吃什么效果好,我更关心,怎么吃宝宝补得进去,让补力到位。

补脾,小孩子要用适合小孩子的方式。

小孩子的体质,有“稚阴稚阳”的特点。稚嫩,就是说不像大人脏器已经发育成熟。孩子受不起大补,补力要轻轻地进去。

再加上,孩子的消化能力也比不上大人,要想补出效果,尤其要特别关照他的脾胃消化能力。具体来说,一定要遵循这两大原则:

小孩子的脾在发育中,补脾,补的是脾气,脾的动力。这个助推力,轻轻的就可以了,不能猛地拉一把。

所以给宝宝选择补脾食材,首先看它的补力是不是缓和。就拿补脾气常用到的“黄芪、白术、太子参、五指毛桃”来举例好了。

前三个更偏药用,补力厉害一些,适合在脾胃受伤,开方调理的时候用。平时用就好比大材小用,反而容易上火。

五指毛桃药食同源,有药性,也可作为日常食物煮汤来喝,补力比较平缓。适合脾胃有点虚,没有到生病吃药的地步,日常养护用。

补脾的食材,单独一味吃,和配伍其它食材一起吃,效果又不一样。

中医讲究君臣佐使,把任务分配好,谁打主力,谁打辅助,办事效率才高。给宝宝补脾这件事,就需要祛湿来打辅助。

脾虚的人,多少积攒了一些湿气,嘴巴寡淡,吃东西没味道,还容易胀肚。而且湿气困脾,湿气还要反过来拖住脾胃,拖得脾更虚。

所以补脾一定要配合运湿,解绑湿气对脾胃的拖累,才能起效果。像健脾养胃的名方,四神汤、八珍粉,配方里都有祛湿食材的。

补脾的食物,并不是吃进去,宝宝就把补力完全接收到了。补进去多少,要看宝宝吸收了多少。

徐文兵老师说,汤饮入于胃,直接来到胃消化吸收。这份补力,要想最大限度被宝宝吸收,最推荐的方式,是煮汤喝汤。

汤一定要慢煮慢炖,给它时间,让它化,从而达到渗透的效果。让食物里的精华,渗透到汤里,汤色由清水变乳白、浓稠。

这样慢炖渗出来的东西,宝宝喝下肚,也最容易渗透到身体里,补力吸收到位。快火煮效果就差了很多。

同一个食材,煮汤吃,一定比炒着吃、拌着吃、蒸着吃,更好被消化吸收。这其中的差别,就在于喝汤能生化的津液更多。

有个成语叫做“津津有味”,有津才有味,津液在胃里有消化食物的作用。要想消化给力不掉链子,宝宝吃饭香,津液可不能少。

当嘴巴干,津液缺少的时候,嚼东西觉得好干瘪,难下咽,吃饭也没啥胃口。

清代养生著作《老老恒言》写道:“入胃有三化,一火化,烂煮也;二口化,细嚼也;三腹化,入胃自化也。”

煮汤,就是把这三化,都降到了最简单最容易的程度,补力都吸收进去。

补脾最怕“虚不受补”,不仅没补进去,还补出一身火气。五指毛桃好就好在,它是补脾食材里,宝宝最能“补得进去”的。

单一味五指毛桃,就有补脾和祛湿两个作用。补脾气的效果不亚于黄芪,但没有黄芪的升提之性,是那种很缓和的补,不会补上火。

另外,五指毛桃祛湿的力度是来打辅助的,它只是化开湿气,让脾气能够健运起来,目的很单纯,因此很适合小孩子的体质。

那集清补于一身的五指毛桃怎么吃,最能吃到它的全部补力呢?要通过配方配伍,放大它的作用效力。

参考和改良古方《小儿药证直决》里的异功散,找到了适合小孩子的答案。

禁忌:因为是偏补的,在宝宝正处于积食、或者正在感冒生病的时候,不吃就好。这时候要先清积食、排外邪。

这个汤方里,补脾气由五指毛桃打主力,山药干打辅助。为了补脾效果好,一定要选用河南温县的怀山药干,它是入了药典记载的。

五指毛桃的祛湿只是把湿气化开,代谢出去还得加白扁豆和茯苓。茯苓淡渗利湿,通利小便,把化开的湿气通过小便排出去。

陈皮理气行气,就当一个开路工,把被湿气堵起来的气机重新疏通。道路通了,补力才能进来,湿气才能出去。

有了这些帮手,五指毛桃就变成了一支队伍,补力放大,补而不滞,它都做到了。

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