●●五珍羊肉●●
今日美食——五珍羊肉
羊肉最适合冬季食用，是极佳的冬季补品，但羊肉也很容易上火，今天教大家一个做羊肉汤的方法，滋补不上火，一起看看吧！
●●视频●●
▼详细步骤见下方
羊肉：g
马蹄：6个
白扁豆、荷叶、白萝卜、生姜
大葱
配料
盐
-Step1-
▲萝卜去皮后切片，大葱切段；
-Step2-
▲把洗净切好的羊肉放入冷水锅中，开大火煮开，撇去浮沫，关火捞出羊肉；
-Step3-
▲煮开后盖上锅盖，小火煮2个小时；
-Step3-
▲2个小时后打开锅盖，放入萝卜，马蹄，葱段，姜片，白扁豆，荷叶，用筷子压一压，盖上锅盖再煮半小时；
-Step4-
▲半小时后加2适量盐调味，羊肉汤就煮好了；
-Step5-
▲带着萝卜和马蹄的甘甜，荷叶的清香，这道五珍羊肉汤滋补又好喝，有时间不妨一试哦！
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