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鱼胶与红枣搭配有助于养脾胃，如果是在夏季，体力消耗过大，所需的热量也会随之增多，此时的脾胃会比较弱，如果以鱼胶与红枣煲汤可以起滋养脾胃的功效。将鱼胶与红枣加适量的水炖煮2-3小时，放入适量的冰糖即可食用，可以当作饭后的甜点饮用。除此之外，鱼胶与白扁豆做成粥也是可以健脾养胃的餐食，对于食欲不振、脾胃虚弱的患者来说，具有很好的改善疗效。
澄海阳江赤嘴去哪里买好产后吃鱼胶是最明智的选择，不过月子吃的鱼胶是短期的，要吃大补一点的老鱼胶，不建议吃小补小闹的新鱼胶。
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