立春时令滋补节,人间至味是舞茸 - 白扁豆

TUhjnbcbe - 2021/3/23 23:20:00

精准祛除白癜风攻坚战 http://news.39.net/bjzkhbzy/180423/6185390.html
一草一木皆是药预防新冠病毒感染，提高免疫力才是硬道理。不能总依赖口罩、洗手等预防措施，关键还是要建立起自己强大的免疫力。1、要每天坚持45分钟健身锻炼。2、要睡眠充足，每天保证7小时睡眠。3、要吃好，不是说吃山珍海味，而是要吃有益健康的优质蛋白，做抗体。记住不要吃糖，精制糖吃下去，白血球睡觉5小时。4、要多晒太阳，有助于提高维生素D的吸收。5、要漱口，预防上呼吸道感染。用水、盐水、优碘加水，漱口水、茶，这5样都有效。建议每天洗热水澡。今日立春，明天小年，恭祝大家小年快乐！立春，是二十四节气中的第一个节气，明清官方历书中被归入正月节气；到达时间点在公历每年2月3-5日（农历正月初一前后），太阳到达黄经°时。立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。从立春交节当日一直到立夏前这段期间，都被称为春天。

立春

在养生上主要是护肝。作息上也应顺应自然界的规律，早睡早起。在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦。对于健康人群而言，饮食要清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时，因为此时阳气上升容易伤阴，所以要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。立春之后的一段时间往往冷暖不定，要当心“倒春寒”的侵扰，特别是对于体弱的人来说，感冒、发烧是常有的事情。对此专家表示，要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃韭菜、大蒜、洋葱、芹菜等“味冲”食物的次数，对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处。立春之后依然比较干燥，喝花茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气。性温的食用花草有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。

立春养生3要素

1、健脑：每天梳头百下，提神健脑；

2、防春寒：多吃温散风寒食物（生姜、花椒、大葱等），调肝胆生阳气；

3、补阳：艾灸督脉、大椎、肾俞、心俞穴位防疾病。

《立春》·左河水

东风化雨逐西风，大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒，农家岁首又谋耕。

小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五（民俗专家说，在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。“无论是哪天过小年，人们辞旧迎新的愿望却是一致的”。）(川贵部分地区腊月三十为小年，正月十五为大年)，在山东部分地区小年为腊月二十三。小年被视为过年的开端。农历十二月二十三和二十四，是汉族民间传统的祭灶日，又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。一天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十三、二十四上天汇报，大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求来年平安和财运。历史溯源清朝的皇帝从雍正年间开始，每年腊月二十三在坤宁宫祀神，为了节省开支，皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿，于腊月二十三祭灶，自此开始有了官民在不同日子过小年的分野。

妙手凌丹祝大家年小年快乐

全家身体安康！

　药食同源　

立春时令滋补节，人间至味是舞茸

灰树花，又名贝叶多孔菌、栗子蘑、莲花菌、叶状奇果菌、千佛菌等，俗称"舞菇"，是食、药兼用蕈菌，含多糖，微量钙、镁、汞等。性味甘，平。归入肝、肺二经。子实体肉质，柄短呈珊瑚状分枝，重叠成丛，其外观，婀娜多姿、层叠似菊;其气味、清香四溢，沁人心脾;其肉质脆嫩爽口，美味可口，百吃不厌。不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素、多种微量元素和生物素，利于人体健康，具有很好的保健作用和很高的药用价值。近年来作为一种高级保健食品，风行日本、新加坡等市场。灰树花是一种中温型、好氧、喜光的木腐菌，夏秋季发生于栎树、板栗、栲树、青冈栎等壳斗科树种及阔叶树的树桩或树根上，造成心材白色腐朽，木质部成了灰树花的主要营养源。海拔米以上，日降水量达毫米的年份，灰树花发生较好。美国国家癌症研究院早在年就已证实，灰树花的萃取物有抵抗艾滋病病毒的功效。日本的难波宏彰博士除在实验中发现灰树花具有抗HIV的作用外，还发现灰树花对乳腺癌、肺癌、肝癌也有疗效；还可改善肿瘤的化学疗法带来的种种不良反应，如缺乏食欲、呕吐、恶心、头发脱落以及白细胞减少等等;还可缓解疼痛。此外，研究还证实灰树花同时具有以下几种功效：(1)减少胰岛素抵抗，增强人体对胰岛素的敏感度，有助于控制血糖；(2)抑制脂肪细胞堆积；(3)降低血压；(4)增强免疫力。灰树花具有极高的医疗保健功能。有文献报导，它有抑制高血压和肥胖症的功效;由于富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生;它的硒和铬含量较高，有保护肝脏、胰脏，预防肝硬化和糖尿病的作用;硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能;它兼含钙和维生素D，两者配合，能有效地防治佝偻病;较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐，促进伤口愈合;高含量的维生素E和硒配合，使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。舞茸有效成分的独特性，舞茸含有特殊结构的活性葡聚糖：舞茸D-Fraction（舞茸地复仙）。它的主要特质可以归纳为以下几点：人类的免疫系统机制人体的免疫应答是机体最为重要的防御屏障，分为非特异性免疫和特异性免疫。非特异性免疫应答是人体固有的免疫屏障，对入侵病原微生物可快速反应，其水平高低直接反应机体非特异性免疫强度，也就是我们说的自身抵抗力强弱。而特异性免疫是人体出生后逐渐建立起来的后天防御功能，也叫获得性免疫，我们接种疫苗，就是获得性免疫。如果说特异性免疫是一个只能捕获特定对象的筛子，那么非特异性免疫则是一张布局防控的网，广而不漏，所以说自身的免疫力才是维持机体健康的终极防线。如何才能切实提升免疫力呢？聪明的中国人很早就明白医食同源的道理，人参、鹿茸、灵芝，人人能说出一二，而提及免疫力，就更绕不过被誉为“仙草”的灵芝了。难道大自然中就没有比灵芝更厉害的“仙草”了嘛？当然有！并且和灵芝同属于菌类，其特殊成分能在服用后激活人体免疫力，且有效成分含量高出灵芝更多，不但可以提升免疫力，还能抑制多种慢性病，抵抗细胞恶变，这一效用尤如仙草一般，而这朵医食同源的自然魁宝就是舞茸。舞茸，原产于日本北部山区，味道佳口感好且有传承药效，自古以来备受推崇，其形如飞舞的蝴蝶，其名也因为在深山找到它的人会兴奋得手舞足蹈而得名。这种传奇的菇类直到80年代中期才被人工栽培成功，此后以日本为主的科学家在药理学、临床研究等方面对舞茸进行了广泛的研究，证明了舞茸是最有潜力和价值的食药同源菇类。舞茸含有多糖组分11个，甾类化合物21个，酚类化合物7个，以及多种醇类、酯类、酮类化合物，长期食用舞茸不仅能抑制癌细胞的生长和扩散、使正常细胞免受致癌物质的破坏、通过增强人体免疫力防止细菌和病毒感染，还能维持正常人体正常血糖水平和胰岛素功能、降低高血压和胆固醇。此外舞茸其所含的植物蛋白质组成中，包括18种氨基酸和多种维生素，能扶正固体，增强免疫，补充营养。舞茸功效为何远超其他菌类？主要在于舞茸有效成分的独特性，舞茸含有特殊结构的活性葡聚糖：舞茸D-Fraction（舞茸地复仙）。它的主要特质可以归纳为以下几点：一应俱全D-Fraction能促进免疫器官增生，促使其细胞的增殖分化和细胞因子的分泌增加，不仅能促进吞噬细胞等所介导的固有免疫，也能通过促进淋巴细胞的增殖分化提高机体的适应性免疫功能，有效激活机体免疫应答系统，增加免疫力。对症显著众所周知，利用食用菌有效成分来治疗癌症，是目前最受瞩目的疗法，已经成为今后“癌症的第四种治疗方法”，同时经过进一步的实验表明D-Fraction可通过活化免疫功能而显著抑制肿瘤的生长。增效拍档因为它能通过抑制恶变基因、激活体内免疫细胞来杀灭癌细胞，没有任何的毒副作用，且它在与化疗药物联合应用时还可明显减低化学药物引起的免疫抑制、恶心呕吐等毒副反应，所以常与肿瘤临床治疗联合应用。对正在接受药物治疗的癌症患者，联合使用舞茸多糖制品，既能提高化疗药物的效果，又可以减少化疗药物的副作用；对癌症术后的患者，可以防止癌细胞的转移；并有效地防止人体细胞发生癌变。事半功倍更为独特的是，纯化的活性葡聚糖只有通过注射才能显效，而舞茸D-Fraction（活性葡聚糖和蛋白的结合物）通过口服便可得到理想的效果。舞茸D-Fraction无论是化学结构和组成成分或是分子量都有别于从香菇、云芝等其他菇类提取的同类物质，其生物活性也是这些同类物质所无法比拟的。慢病抑制舞茸D-Fraction有降低胰岛素抵抗、增加胰岛素敏感性的功能，对于控制并改善糖尿病症状有很大帮助。除了降血糖，研究表明舞茸D-Fraction对降血压和胆固醇也有显著功效。未病先防、既病防变、愈后防复发，这就是舞茸的神奇之处。利用舞茸提取物来提升免疫应答已经在全球受到认可和追捧，舞茸之乡、长寿之国日本更早已对舞茸健康食品投入开发。灰树花不仅营养丰富，且鲜美可口，可烹调成多种美味佳肴，烹调后具有鲜、脆、嫩的特点。可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。凉拌质地脆嫩爽口，炒食清脆可口，做汤风味儿尤佳。具有"一泡可用，永煮仍脆"的特点。华绿推出的黑舞茸新产品和日本的同类产品相比较

华绿新产品——舞茸鲜品及萃取物

禁忌：无。

　每日一穴　

郁闷之气的宣解穴——肩井穴

简单来说，揉按刺激肩井穴，可以让胆经的清阳之气如泉水一般涌出来，然后将郁滞的气血涤荡开来，令全身的疏泄顺畅平缓。肩井穴是大关津，掐此开通血气行，各处推完将此掐，不愁气血不周身。

所以，每天按摩肩井穴是非常好的养生手段。平时总操作电脑导致肩颈疼痛的人可以揉按，有乳腺增生的人可以揉按，经常生闷气的人可以揉按，免疫力低下的人可以揉按，睡眠不好总上火的人更可以揉按，高血压患者可以揉按，而且最好是一边泡脚一边揉按，其中妙处只有自己才能体会得到。

注意，肩井穴只可揉按，非专业人士绝不能针刺。每次揉按要配合均匀呼吸，身体坐直，心无杂念，每次揉按36下，每天可以操作多次。

　唯美美食　

灰树花烧冬瓜

材料:灰树花1朵冬瓜克豆苗50克姜6片酱油1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克)鸡精1/4茶匙(1克)

做法:

1、灰树花用温水泡发后，捞出洗净后沥干，过滤泡发的水备用。冬瓜去皮去籽洗净后，切成2cm厚的块。豆苗洗净。

2、锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入灰树花炸10秒钟捞出。放入冬瓜块炸20秒钟捞出。

3、炒锅中倒入少量油，放入姜片爆香后，倒入冬瓜和灰树花，再倒入过滤后的灰树花水，没过菜量的一半即可，然后调入酱油、盐和糖搅拌均匀，盖上盖子中火焖3分钟，待汤汁略收干，放入豆苗，撒入鸡精搅拌出锅即可。

　每日金句　

胆经堵，全身堵。

　中医传承　

中药避瘟疫香囊

中药避瘟疫香囊源自中医里“衣冠疗法”，佩戴香囊是一种预防瘟疫的方法，对多种致病菌有抑制生长的作用，可提高身体的免疫力。

中药香囊属于中药外治范畴，为外治法的“佩法”；就是将多种具有芳香、化浊、避疫功效的中草药，一起研成细粉末，用绛囊盛放，通过口鼻吸入，皮肤、经络吸收而发挥避秽浊、防御疾病的药效。

我国历代医家、医著对于香囊的应用，多首推芳香化浊、辟秽避疫，即预防瘟疫。香囊袋里散发出的中草药的挥发油气息，可在人体周围形成高浓度小环境，有一定的空气消毒效果；而中药复合成分通过呼吸道进入人体，芳香气味能够兴奋神经系统，刺激鼻黏膜，使鼻黏膜上的抗体分泌型免疫球蛋白含量增多，不断强化机体免疫，促进抗体生成，进而振奋机体正气，增强身体的抗病力。

另外，中药香囊挥发成分经鼻吸入，对呼吸道内寄留的某些病毒、细菌也有直接抑制效果，得以减少和减轻上呼吸道感染的发生，对易感冒人群尤适宜。

香囊可随身佩带，挂在衣服上，或放在室内、枕边、车里，或放在包中，３－5月左右更换一次即可。

使用时要注意防水、防潮，保持香袋干燥。严禁内服，特别提醒孕妇要慎用。

郭氏过敏膏

往期回放

辛辣气冲斗牛，佐餐名号子虚大寒节气，养生“护好5心”饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒护肾三要穴城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花养肺调心，强身保健，预防疾病的要穴——膏肓穴扫除白发黄精在，君看他时冰雪容健脾养胃的长寿保健穴——足三里香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝冬季补肾的要穴——太溪穴正是人间好时节，人间至味是舞茸头脑清醒的要穴——大敦穴天然的综合维生素丸——黑枣冬至升阳的穴位——神阙穴黄精可养寿，广泽宜睹鱼寒从脚下起，病从脚底除！绿叶红莛小粉花，芳香秀丽每年发——罗布麻冬季灸透一个穴，养胃护心百病不生！熟生皆入药，陆羽亦当夸
　　落枕很常见，治疗有奇穴齿根浮动叹吾衰，山栗炮燔疗夜饥??手腕上的特效穴—安心神、促睡眠、防治老年痴呆??扫除白发黄精在，君看他时冰雪容　清除热毒的穴位——曲池穴立冬时令滋补节，人间至味是舞茸治疗近视的经外奇穴肺病恶寒望劝酬，桔梗作汤良可沃冬季灸穴位，扶一身阳气黄精扫白发，面有孺子颜保护腿骨的小方法小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃人体天然的“止痛开关”止咳化痰理中气，妙手无此病难除疏通心包经可补养心脏,宁心安神少凌女子未识真，欲倚黄精除白发羽按摩五个穴，轻松回宫暖投我以木瓜，报之以琼琚止咳平喘的列缺穴不食千钟粟，唯餐两颗梨夹脊提一提，够治各种疼立冬时令滋补节，人间至味是舞茸揉一次脚，胜泡十次脚熟食甘似芋，生荐脆如梨调经固带，利水消肿的神奇穴位——阴交穴扫除白发黄精在，君看他时冰雪容保护腿骨的小方法野蒜青青入玉盘，大开脾胃解涎馋“搓手、脚心”－阴阳双补大妙法天地灵根化造化，尽万年来方结果——人参果对付脱发神奇穴位—玉枕穴??比灵芝还厉害的舞茸你知道吗？捏手指，防治疾病（一）金菜琅蔬好，不及吾乡雪里蕻后溪穴正是人间好时节，人间至味是舞茸印堂和内关穴的妙用果中之仙品，世上之奇卉——佛手治疗颈椎病的特效配穴——水源穴中庭井栏上，一架猕猴桃对付脚后跟开裂的小偏方蒟蒻出蜀中，施州亦有之去除风寒湿燥的四大要穴少凌女子未识真，欲倚黄精除白发羽调节免疫力、强壮身心的大穴谁知秋在北山裹，野柿如花万颗丹灸“三太”穴润燥清咽正是人间好时节，人间至味是舞菇养肺五个最每年海树霜，桂子落秋月神奇的止血之穴正是人间好时节，人间至味灰树花医治一切妇科病的神奇穴月映九微火，风吹百合香敲胆经去毒素待到重阳日，还来就菊花常按飞扬穴，让你健步如飞中庭井栏上，一架猕猴桃按摩小拇指，治疗白头发三春湿黄精，一食生毛羽治疗牙龈肿痛的要穴——天冲穴手中翠竹轻轻摇，银杏树下遍地金让眼睛明亮的神奇穴位从容岁月带微笑，淡泊人生酸果花肺俞与鱼际，养肺又护肺正是人间好时节，人间至味灰树花白露节气守住“三气”幽馥暑中寒清肺止咳兼消痰——栀子花按摩八髎穴的作用蓬鬓荆钗世所稀，布裙犹是嫁时衣——黑芝麻太溪穴主治病症正是人间好时节，人间至味是舞菇养肺五个最陇上沙葱叶正齐，腾黄犹自跼羸蹄秋季的养生穴位——巨骨穴豆蔻连梢煎熟水，莫分茶扫除白发黄精在，君看他年冰雪容珍贵的天然水果——补血安神的山稔子正是人间好时节，人间至味是舞菇风味团头别有称，砂仁须向广南征九土精英色正黄，药中甘草入诸方早吃三片姜，胜过人参汤抗癌抗衰老的千佛菌——舞菇（灰树花）景天三七的功效与作用黄精无苗山雪盛，短衣数挽不掩胫千山花开万树香,唯独无花不竞芳——无花果立秋养生--按摩艾灸大椎和太白穴天然抗生素——鱼腥草按摩关元穴，瘦出小蛮腰药圣赞之为“气血双补之王”——黄精按摩穴位治疗网球肘人曰君有升阳效，参本固阳筋骨强——秋葵头面部疾病的重要开关——耳后的高骨大筋"蔬菜皇后"，"长寿蔬菜"及"抗癌蔬菜"——红薯叶伏天最排肾寒的穴位——肓俞穴何年安石国，万里贡榴花温补肾阳，益气补虚的穴位——关元穴芝麻叶饺子加“莽肉”最香！排毒减压——曲池穴抗癌抗衰老的千佛菌——舞菇（灰树花）发风散寒之能，下气除喘之功--杏仁人间有味是清欢——黄须菜刀伤之圣药——山韭菜吃点金针菇，主队不会输健胃消食，涩精止遗——鸡内金千佛菌的防癌抗衰老作用——舞菇（灰树花）伏天绽放强光下，庭院深深木槿花久食瘦人——赤小豆芡实遍芳塘，明珠截锦囊要染纤纤红指甲，金盆夜捣凤仙花山药本为林下享，筠篮那得致兵厨千古一仙草，石斛有奇效百尺松根结茯苓，千年长养似人形翠绿娇嫩碧影闪,茴香芬芳在田园三钱莱菔子，换个红顶子不传己苦与他物——君子菜夏至尤物，牵牛花盛叶细枝柔，篱笆处处开——丝瓜生来笼统君休笑，腹裹能容数百人抗病毒的菇中之王——舞菇（灰树花）荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来多情淡竹叶，送爽至窗纱唐安薏米白如玉解暑行水的补钙补钾小助手---空心菜山回依草驿，岸落出芦根野有死麕白茅包之土塯竹为挟，盐酪调藜苋绕坛红杏垂垂发，依树白云冉冉飞单叶互生革质，花序顶生同栉，落叶灌乔丛，清肺化痰利液沙棘生高处，冬寒叶落无金盏银台汀河上，洛神香妃踏碧波四季相守,叶伴永久的幸运草——四叶草殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗叶似含羞草，花如锦绣团。见之烦恼无，闻之沁心脾。神奇的长生草——积雪草杏梁归燕双回首，黄蜀葵花开应候。半在河床半处川，半身草药半枝莲藤花之可敬者，莫若凌霄端午时节草萋萋，野艾茸茸淡着衣藤花之可敬者，莫若凌霄枸杞子的功效与作用白扁豆花的功效与作用椴树花的功效与作用独行菜的功效与作用枇杷的功效与作用芦荟的功效与作用柳蒿芽的功效与作用牛蒡的功效与作用荆芥的功效与作用黄花菜的功效与作用茎籽功高名益母，兹生大补女神栽天然抗生素——马齿苋覆盆子的功效与作用苘麻子的功效与作用朝天委陵菜的功效与作用地黄的功效与作用花椒叶的功效与作用紫苏的功效与作用霍香的功效与作用艾叶的功效与作用景天三七的功效与作用扫帚苗的功效与作用苍耳子的功效与作用桑叶的功效与作用夏枯草的功效与作用谷雨节养生野生葛根的营养价值和食用方法紫花苜蓿的功效天然乌发草——旱莲草吃革命菜（野茼蒿）是一种福气紫花地丁的功效与作用野生黄精的营养价值和食用方法二月兰的功效与作用薄荷的功效与作用陈皮萝卜水的作用机制野生黄精的延缓衰老、抑菌防病、降血糖和滋阴润肺的功效祛风，疏经活血，健筋骨，通络脉的老鹳草清热、利湿、降压、止痛、杀虫、祛湿和解毒的灰灰菜安神助眠的天然食物——榆钱降血压、抗水肿、抗炎的时令槐花清热解毒、通经活络、抗菌和抗病毒的抗生素——金银花肝火太大，肝脏“受罪”，多做5件事，降肝火！强壮筋骨、祛风除湿和补气安神的时令野菜——刺芽菜春季清热解毒，消痈散结，利尿的时令野菜——蒲公英生毛发的野韭菜（宜肾、温阳、去烦热）天然抗生素——鱼腥草护肝降糖的野生葛根茶——女人“肝”净就漂亮野蒜（薤白）/功效和作用——降血脂、抗凝血、抑菌胃火旺盛的人有6个“特征”春分至，平安健康与你平分背部见太阳——老病不来烦春捂秋冻、不生杂病正气存内，邪不可干中药避瘟疫香囊

一草一木皆是药

一花一草木，健康你我他。

妙手袪病痛，助君保安康。

☆　您的