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桦褐孔菌在中国明代李时珍的《本草纲目》中记载，其性寒微苦能利五脏、宣肠气、排毒气、压丹石、人发热、止血等功效。俄罗斯西伯利亚地区人们早在17世纪就用白桦茸防治肠胃病，肝病、心脑血管病等症。在日本民间使用上则有止血、治腹痛、利尿、健胃、止泻等功能。
现代研究表明，桦褐孔菌的主要成分有多糖、黑色素、桦褐孔菌醇、SOD、多种氧化三萜类化合物等超过种成份。白桦茸中含有大量的抗癌、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。它能有效地针对荷尔蒙和免疫系统失调、提高免疫细胞的活力及对抗癌肿瘤的成长。另外，还通过增强免疫力，可减轻在采用化疗法、手术疗法等所带来的痛苦和副作用。而且，还具有在无毒副作用的前提下，维持血糖的正常含量，缓解糖尿病。桦褐孔菌中SOD的含量居世界万物之首，化验结果发现其所含的清除体内万病之元凶自由基SOD是灵芝的55倍，巴西蘑菇的23倍，猴头菇的25倍。同时，具有保肝、抗病毒、抗过敏、抗衰老、美容、抗辐射等作用。被冠以“上帝赐给苦难人类的神奇礼物”、“免疫之星”等美誉，桦褐孔菌在国际上被视为“人类免疫革命的希望”。
药效功能多年来，桦褐孔菌在俄罗斯民间作为治疗疾病的药用真菌，属于纯中药，是21世纪的保健功能性食品。长期的动物实验及临床实验表明使用桦褐孔菌无任何毒副作用，起到的药效分为以下几种：1.治疗糖尿病。桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率为93%。2.抗衰老。清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。3.有效抑制传染性病毒。可预防感冒。4.防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。5.改善并预防过敏性皮质。h.对肝炎、胃炎·十二指肠溃疡肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。服用方法一：
1.用煎药用的大器皿，将白桦茸切成1～2厘米的小块克放入（忌用铁器）2.将2公斤水烧开，温度降至70～80℃时，倒入盛有白桦茸的容器内。约经过2个多小时后再将白桦茸用手捻成细末；3.常温下放置24小时，放置于稍微温热的地方更好；4.24小时过后，将其过滤；5.再将其放入冷藏箱中保存。桦褐孔菌（白桦茸）浸出液的服用方法：1.每天3～6次，每次～毫升。一天需服用毫升；2.每次饭前30分钟必须服用。每天的上午和下午及临睡前也要服用。服用方法二：茶饮（可依照个人口味添加糖，牛奶，咖啡等同时饮用）整个桦树胆（白桦茸）放在凉水中浸泡4个小时后(以1：5的比率)取出磨成粉或者切成小块后放回去以小火慢煎煮，然后放2天。
注：此方仅供参考，具体服用请遵医嘱。
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