炙黄芪为黄芪的炮制加工品，是一种比较常见的中药材。表皮为棕褐色，是现代人生活中的必备绿色保健品，炙黄芪不仅可以用来保健而且还可以用来食用哦。下面就随小编一起来看看炙黄芪的功效与作用，炙黄芪的食用方法有哪些吧！
炙黄芪的功效与作用
1、提高免疫力
免疫力是人体的防御机制，免疫力的高低决定人体患病率的高低，炙黄芪具有提高免疫力的作用，大家可以适量的服用炙黄芪。当然，提高免疫力的方法还有很多，其中包括多参加体育活动、按时喝水、多吃水果蔬菜等。
2、调节新陈代谢
新陈代谢的快慢对人体衰老有一定的影响，炙黄芪中的药用成分具有调节新陈代谢的作用，能够延缓人体衰老。除了服用药材之外，在日常生活中我们也要多做有氧运动、多喝水，这样才能促进身体对药物的吸收，达到最好的调节效果。
3、止汗
出汗可分为正常性生理排汗和病理性出汗，炙黄芪的止汗效果主要针对病理性出汗。有这种症状的患者，可以适量的服用炙黄芪，效果也是非常不错的。
4、补气
补气是中医防治气虚的方法，在市场中有很多补气的药材和食材。其中炙黄芪也是一种补气的药材，大家可以适量的服用炙黄芪。在使用过程中也可搭配其他补气药材一起使用，补气的食材有土豆、山药、红薯等。
5、改善气虚乏力
造成气虚的因素有过度劳累、睡眠质量差、过度减肥等，气虚的症状表现为身体虚弱、头晕、四肢无力。有这种症状的患者，可以适量的服用炙黄芪，也可搭配其他药材一起服用。
炙黄芪的食用方法
1.黄芪鲫鱼汤
家庭主妇们喜欢将黄芪用作是煲汤的辅料，把它和鲫鱼一同用来熬汤，具有滋补气血和预防衰老等功效，因此，受到非常多的人的喜爱。准备好一条新鲜的鲫鱼，将它清洗干净，加入适量的料酒和生姜去除腥味，沥干水分，放入油锅内煎炸，当鱼的两面变得金黄后，在锅内倒入适量的清水和黄芪，先用大火将水煮开后转为文火，30分钟后加入调料就可以关火了。
2.黄芪陈皮粥
黄芪和陈皮都具有调理气血的功效，将它们一同用来熬粥，对于那些刚刚生完宝宝的产妇非常的好，可以帮助他们调理气虚。将30克黄芪放入清水中，煎熬3次后，去除药渣将汤汁倒入干净的碗内，然后将汤汁倒入粳米中共同熬制，加入适量的陈皮末，煮好后就可以食用了。
3.黄芪泡酒
和其他许多中药一样，黄芪也可以用来泡酒，黄芪酒在防治男性肾虚和腰腿酸软方面有非常好的作用。将适量的黄芪清洗干净，等到水分完全挥发后，把它用纱布包扎好然后放入陶瓷坛内，倒入适量的粮食酒，将瓶口密封，一个月后就可以饮用了。
图文来源：来自网络，版权归原作者
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