00年月4日17时03分迎来立春节气
这周湛江的天气想必大家也是深有体会气温：先升→后降→再缓升体感：昼暖夜冷→阴雨湿冷大家还是要注意保暖，尽量不出门！这阴冷的天气真是~让人宅家也不由瑟瑟发抖看了天气预报后真是印证了这句名言广东的世界不止有苟且还有湿与远方……幸好唯食君给你们准备了立春祛湿健脾食谱！赶快给家人煮上一锅热汤吧！红豆薏米水
红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品，可以消肿祛湿，热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，有美白、清热排毒的功效。第一步
薏米，红豆洗净，浸泡-4小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）。
第二步
开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。
第三步
再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。
注：如果担心薏米寒凉，可先将薏米炒至微黄再熬水。
薏米冬瓜芡实猪骨汤
薏米冬瓜芡实猪骨汤具有祛湿、健脾、美容、降糖、降血脂、软化血管、润肺、防癌多种食疗的菜谱，工艺属于煲，口味属咸鲜味。第一步
准备猪肋骨克、冬瓜克、薏米60克、芡实30克、姜片、盐适量。
第二步
先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水。
第三步
将猪肋骨放入煲锅，加入冷水。
第四步
薏米，芡实洗干净，放入超市买的小药包中。开大火煮。
第五步
水沸后，转小火，加入切好的冬瓜一同煲两小时，最后调味即可。
棉茵陈赤小豆鲫鱼祛湿汤
绵茵陈赤小豆鲫鱼祛湿汤具有祛湿保健的功效。年轻人可用绵茵陈煲汤，觉得口苦、易疲劳的话，当吃“苦”有益身心。第一步
准备新鲜鲫鱼约克、棉茵陈50克、赤小豆15克、薏米15克、白扁豆15克、茯苓15克、白术15克、姜3片、蜜枣1～颗。
第二步
将鲫鱼洗净沥水，煎至两面微黄，盛起备用。
第三步
棉茵陈装入煲汤纱袋内，绑扎好袋口，用清水浸泡约一分钟，拧干水分，将赤小豆、白扁豆、薏米、茯苓、白术等洗净浸泡几分钟，沥水备用。
第四步
取一汤锅烧开水，将所有处理好的食材放进锅内大火烧开，撇去浮沫，15分钟后改为中小火，继续熬煮大约75分钟。
土茯苓祛湿汤
土茯苓去湿汤，主要的功效就是去湿作用，同时，土茯苓具有抗动脉硬化、抗血栓、抗肿瘤、抗炎及免疫作用及肝损伤的保护等作用，也用于治疗类风湿关节炎、痛风性关节炎等，湿疹等也有效。第一步
准备猪骨g、土茯苓g、云苓50g、炒扁豆g、赤小豆g、新鲜淮山g。
第二步
将猪骨洗干净，飞水，新鲜淮山削皮，以下材料洗干净：新鲜土茯苓，赤小豆，炒过的扁豆，云苓。
第三步
将飞过水的猪骨和洗好的材料放在汤煲里，加冷水，开大火煲滚然后关最小火，一个小时后即可关火饮用。
立春只是春天的开始还将有一段时间冷暖不定“倒春寒”经常来袭但没有一个冬天不可逾越没有一个春天不会来临相信如期而至的不止春天还有疫情过后平安的你！坚信万众一心的我们终将迎来春暖花开！来源：广东天气央视新闻百度百科网络综合编辑：伭昕实习生沈早桐综合整理这里有你想看的精彩预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇