魅力国学养生养心
——秋冬季中医养生
秋天的最后一个节气,霜降时节已经到来。霜降,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝。俗话讲“霜降杀百草”,霜降时节是秋冬气候的转折点,也是阳气由收到藏得过渡,养生关键应注意做好“外御寒·内清热”。江湾社区联合轼学堂共同策划了一场以中医养生为主题的传统文化沉浸式体验活动,由轼学堂特邀知名中医馆——君和堂中医连锁机构,为江湾社区居民带来秋季养生浅谈及健脾八珍糕的制作。
此次特邀君和堂王翠华王院长为江湾居民分享秋冬养生的重要性。王院长从事中药调剂、制剂工作40余年,师从非遗传承人94岁的杨文琪老人,是江苏省非遗项目金陵杨氏炮制加工技艺市级代表性传承人。
秋冬养生要从健脾开始,今天王院长带大家制作的八珍糕,是由8味中药构成,主要功能是健脾消积、祛湿和胃。来看看这8位药材吧……
太子参:既能补脾气,又能养胃气,健脾益气生津润肺。
炒白术:燥湿利水,止汗,安胎。
茯苓:利水渗湿,健脾,凝心
山药:补脾养胃,生津益肺。补肾涩精。
炒白扁豆:健脾和中,消暑化湿。
炒薏仁:利水渗透湿,健脾止泻,除痹排脓
芡实:益肾固精,补脾止泻,除湿止带。
莲子肉:补脾止泻,止带,益肾涩精
中医养生,是深奥的学问,同时也是方便易学的,比如:勤搓手、晒后背、常泡脚……
居民们边听讲边互动,一会儿看看彼此的舌头,一会儿又和王院长一起搓手、拍手背了,还纷纷举起手机拍PPT内容,都很认真呢。
制作过程更欢快……和面这件事,并不是很难奥!
药材+大米粉+糯米粉+适量的糖,比例搭配也很关键
养生厨房
外国友人也参与,这就是传统文化的魅力呀!
药补不如食补!八珍糕做好了,居民们还打包了一份自己亲手制作养生糕点。
中医讲究的不仅仅是以药医人,更