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时间飞逝，转眼间年已余额不足。如果用4个字期待一下年，你的选择是？
（图源/微博）
上图有戳中你的答案吗？不管任何时候，我们许的愿望里总有“身体健康”，毕竟身体是革命的本钱呀！
想要身体健康，首先要吃得好。俗话说“好胃都是吃出来的”，吃对了，第一时间保护的是胃。
而如果没吃对，胃可就遭罪了，比如下面4种食物，最好一口也别沾：
最伤胃的4种肉菜果水，别再吃了！以下4种常见食物，很多人经常吃，却不知道它们其实是藏得最深、伤胃最狠的“元凶”。
肉久冻肉回想一下，你有多久没有清理冷冻室了？是否有鸡肉、鱼肉、猪肉等肉品，被遗忘在了冰箱的角落？
冷冻时间过久的肉会过度氧化，肉的新鲜度降低，脂肪、蛋白质的结构发生改变，变成劣质肉。而且，久冻肉中含有很多细菌，解冻后温度升高，细菌会快速繁殖，进而破坏肉类细胞。
长期吃这种久冻肉，不仅会减少人体内的抗氧化物质，加速衰老，更会引发肠胃疾病，导致腹泻或者肠胃炎等。
建议冷冻肉，最好一月内吃完：低温只能抑制细菌生长，并不能杀灭细菌，某些耐低温的细菌、霉菌还是会生长繁殖的。因此冷冻肉类的最佳食用期是1个月内。
小块分装：各种肉最好按最小分量进行独立包装，取用方便，也不容易相互串味。
菜咸菜不管是各种酱菜、腌菜，还是泡菜、酸菜，中国几乎每个地区都有自己的特色咸菜。许多人意识到咸菜可能对健康不利，但就是戒不了这一口。
尤其“自制咸菜”隐患多多，菌种、发酵条件等各方面都不规范，如果操作不当、腌制时间过短，存在杂菌增殖和亚硝酸盐过量等安全隐患。
研究发现，“自制咸菜”会增加食道癌和胃癌的患病风险。建议少吃咸菜：尤其是心血管病患者、胃病患者、肾病患者。
自制咸菜须保证安全：如腌制20天之后再打开食用，泡菜坛边要保证加水隔绝空气，腌制过程中避免油渍和灰尘等各种污染。
果柿子冬季，柿子大量上市，特别是那些皮薄、肉细、个儿大、味甜如蜜者，更是深受人们的青睐。
但是，柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。
如果胃柿石无法自然被排出，则会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。建议不空腹、少量吃：在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过克为宜。
不吃柿子皮：柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
水碳酸饮料无论是聚会还是日常生活，大家都喜欢喝碳酸饮料。虽然碳酸饮料的味道独特，但它对胃却很不友好。
碳酸饮料中大多含有添加剂和防腐剂等，这些物质进入人体会刺激肠胃，导致肠胃不适，同时也会导致代谢减慢，长此以往会造成消化系统机能的衰退以及增加肾脏的负担。建议最好少喝，尤其是肠胃功能较差的人。
养胃护胃，记住“3白2黄1动作”多吃“3白”
1.卷心菜
中医认为卷心菜性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热止痛等功效。
卷心菜当中含有一种叫“维生素U”的因子，有很好的养胃护胃、抗击胃溃疡的效果。卷心菜新鲜汁液还能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用，能够缓解肠胃不适。
推荐食谱：清炒卷心菜
手撕卷心菜备用。锅热后，放入大料，辣椒爆锅。倒入包菜翻炒，放入盐调味即可。
2.山药
山药可以健脾胃，冬季进补时节，自然更需要健运的脾胃来吸收，山药就能担此重任。
山药富含多种氨基酸、微量元素及矿物质，有健脾胃、补肺肾、补中益气等作用。对胃来说，山药的作用就是促进消化吸收，有保护胃壁功效，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。
★这样削山药，不手痒！
妙招1：戴上手套，或在手上套个袋子。
妙招2：把山药洗净后，直接放入开水中烫煮一下，把山药皮中致瘙痒的物质破坏后，再削皮。
妙招3：如果皮肤发痒，切莫抓痒，用肥皂把手洗净，然后把煤气炉开到最小火，把手放在火上烤一下。切记要反复翻动手掌，不要烧伤皮肤。
妙招4：如果家里没有明火或害怕烧伤，也可把米醋均匀抹在瘙痒的皮肤上。
3.白扁豆
脾胃不好的人，在冬天特别容易遭受肠胃不适，最常见的症状就是腹泻。
白扁豆性味平和，一般人群都适合食用，尤其是脾胃虚弱的人，多吃一些白扁豆，可以健脾和胃。
★炒一下，药效更好
《本草分经》里说，白扁豆“中和轻清，缓补”，就是药性不够强劲。如果要加强它健脾止泻的作用，最好炒制一下。将洗净晾干的白扁豆放锅里清炒，到颜色微黄、有些焦斑即可，用的时候再把它捣碎。炒白扁豆一般中药店也有售。多吃“2黄”
1.小米
小米作为五谷之首，味甘性温，有健脾和胃的功效。
日常食用小米，常用来熬粥、煮饭，或磨成米面蒸着吃，其中，小米煮粥易消化，还能调补养血，尤其适用于产后失血、疲劳、脾胃虚弱者。
桂圆芝麻小米粥
桂圆去核取肉，洗净切碎；小米洗净；黑芝麻拣去杂质，入干锅炒香。小米下锅煮至半熟，再下桂圆和黑芝麻，煮至米熟粥成时，加入白糖即可。
2.南瓜
中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃经，对于久病气虚、脾胃虚弱、食少腹胀等有一定的疗效。
对胃来说，南瓜最有用的就是含有大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。
★南瓜皮，消化不良者别吃
南瓜连皮一起烹调，可保存较多营养。但是南瓜皮不好消化，消化不良者最好去皮食用。
常做1动作
腹部作为五脏六腑的宫殿，气血津液的发源地，里边还有胃、胆、小肠、大肠等重要器官，日常多养护，能让经络畅通，阴阳平衡，百病不生。
养胃，也建议大家常做一个动作——揉腹。
做法1.双手叠加，置于肚脐上方，顺时针按摩。
2.按摩时，可先用指尖在右下腹划小圈，慢慢至右腹上角、中腹顶部、沿左侧一直按摩至左腹下角，之后再原路返回。
（图源/养生君亲拍）
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