豆腐干炒扁豆
By花鱼儿
原料：扁豆、豆腐干、生抽、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、材料：扁豆、豆腐干
第2步、将扁豆抽去筋清洗一下。捞出待用。
第3步、将豆腐干放在案板上切开，待用。
第4步、接着，合入切开的豆腐干翻炒一下。接着，合入切开的豆腐干翻炒一下。
第5步、然后，加适量的水。煮开，煮至扁豆断生。
第6步、最后，加适量的生抽。
第7步、加少许盐。
第8步、加少许鸡精。
第9步、调味炒匀，即成。
第10步、出锅，装盘。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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