对于中老年人来说，饮食健康是第一大要素，要想吃得健康，就要多忌口、多忌嘴，不该吃的别吃，不该喝的别喝，别人大口吃喝，就是馋也别上头，尤其是一些重油、重麻、重辣、重糖、重咸、寒凉的食物。
闲来无事的时候，可以适当地储存一些小零食，以蛋白质为主，包括板栗、坚果、肉脯等，饿了可以直接吃，既能补充养分，还能饱腹止饿，越吃越健康，手脚更有劲。
因此建议中老年人：若不差钱，常吃4种零食，越吃越健康，手脚更有劲！
一、白合糕
和许多年轻人一样，中老年人也常爱吃些有嚼劲的零食，但如何控制“嚼劲”的程度，让中老年人普遍能接受，这也是个技术活。
而白合糕就很好地解决这个问题。它将山药、枸杞、银耳、雪梨等多种营养食材原料相结合，用九蒸九晒的工艺融合成绵密紧实的口感，但又软滑Q弹好咀嚼，中老年人也可以充分吸收。
白合糕并无多余添加，用麦芽糖代替蔗糖，配合草本配方呈现出自然清香的味道，没有多余甜腻感，符合多数中老年人的清淡口味。
二、桑葚子
桑葚子是新鲜桑葚晒制而成的，营养价值非常丰富，而且更方便储存，相比较于新鲜桑葚桑葚子当中，更完美保留了原有的营养价值，利于人体消化和吸收，其中富含多种维生素或萝卜素，钙、铁、锌，不仅能够为人体补充所耗的养分和营养需求，也特别适合中老年人使用，也是一种不错的养生保健食材。
三、核桃
核桃富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，是营养成分比较充足的一种干果。不管是新鲜核桃还是干货，都可以适当的补充一点。值得注意的是，核桃虽然看似含油量很高，有人可能担心脂肪摄入过多，其实只要控制在合理的范围，就是有利于人体健康的。核桃里面的脂肪多为不饱和脂肪酸，容易代谢，还能预防心脑血管疾病。
四、八珍糕
八珍糕是古代皇帝滋养身体的佳品，已经流传上百年的时间了，所用的食材都是对人体有益的，尤其是老年人每天吃两块，营养又健康。
：糯米、粳米、白莲子、熟薏仁、白芡实、白扁豆、淮山药、茯苓、人参
：白糖、猪油。
1、取糯米和粳米各克，莲子、熟薏、白芡实、白扁豆、淮山药、茯苓各50克，人参5克。
2、八种食材全部放入破壁机中打碎。
3、混合粉倒入盆中，加入少量的白糖、化开的猪油和清水团成团。
4、深盘子涂上猪油，放入中压实表面处理平整。
5、放入蒸锅中蒸30分钟，取出脱模扣在案板上切块即可。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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