根治白癜风用什么方法 https://m.39.net/pf/a_4632315.html#夏至聊健康#大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。夏至一到,意味盛夏开始来临,气温升高,雨水增多,时而晴天热气腾腾,时而大雨滂沱,湿热交替。所以,夏天就是一个湿热多雨的季节,建议大家要懂吃,少吃热气和太过湿气重的食物,多喝八道顺应时节的祛湿炖汤,祛湿补水健脾胃,增强体质过夏天。接下来,我分享一下这八道祛湿炖汤的做法,喜欢的朋友。跟着我一起来学习吧。一、土茯苓五指毛桃排骨汤
食材准备:土茯苓、五指毛桃、胡萝卜、茯苓、芡实、山药片、排骨、姜片、葱段。
做法流程:
1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2.胡萝卜去皮切小块,然后和姜片一起放入炖锅中,接着把土茯苓、五指毛桃、芡实和山药片清洗好,也一起放入。
.往炖锅中加入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
二、灵芝石斛瘦肉汤
食材准备:灵芝、石斛、花旗参、麦冬、去核红枣、姜片、瘦肉、枸杞子。
做法流程:
1.清洗干净的瘦肉切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分倒入炖锅中。
2.清洗干净灵芝、石斛、花旗参、麦冬和红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水。
.最后再中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,然后撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
三、五指毛桃花生猪脚汤
食材准备:五指毛桃、花生、山药、茯苓、芡实、去核红枣、猪脚、姜片、葱段。
做法流程:
1.猪脚剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2.清洗干净五指毛桃、花生米、茯苓、芡实和红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再加入适量的清水。
.接着中小火炖煮一个小时半小时,然后把山药去皮清洗好,再切成小段放入炖锅中继续炖煮。
4.继续炖煮一个小时左右后,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
四、山药薏米乌鸡汤
食材准备:山药、薏米、红枣、乌鸡、姜片、葱段、枸杞子。
做法流程:
1.乌鸡剁成小块清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分倒入炖锅中。
2.山药去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把薏米和红枣清洗好,也一起放入。
.往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮一个小时,再将山药去皮切小块,然后放入炖锅中继续炖煮。
4.继续炖煮一个小时后,再加入适量的食盐调味,接着撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
五、冬瓜薏米祛湿汤
食材准备:猪骨头、鸡脚、冬瓜、炒薏米、眉豆、瑶柱、陈皮、椰枣、姜片、葱段。
做法流程:
1.剁成小块的猪骨和鸡脚清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2.用食盐搓洗干净冬瓜,然后切成小块放入炖锅中,接着把眉豆、炒薏米、瑶柱、陈皮、椰枣和姜片也一起放入。
.往炖锅加入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。
六、海带白扁豆猪蹄汤
食材准备:海带、白扁豆、猪蹄、姜片、葱段。
做法流程:
1.剁成小块的猪蹄清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分倒入炖锅中,
2.白扁豆和海带提前泡发,然后把海带切成小块放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水。
.最后中小火炖煮两个小时后,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
七、党参黄芪乌鸡汤
食材准备:党参、黄芪、乌鸡、山药、去核红枣、五指毛桃、芡实、姜片、葱段。
做法流程:
1.剁成小块的乌鸡清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分倒入炖锅中。
2.山药去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着清洗干净五指毛桃、芡实、党参、黄芪、红枣,也一起放入炖锅中。
.往炖锅中加入适量的清水和一块姜片,接着隔水炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
八、陈皮石斛排骨汤
食材准备:陈皮、石斛、玉竹、麦冬、西洋参、排骨、姜葱。
做法流程:
1.剁成小块的排骨清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分倒入炖锅中。
2.清洗干净陈皮、石斛、玉竹、麦冬和西洋参,然后和姜片一起倒入炖锅中,接着往里加入适量的清水。
.然后再中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。