雪莲是一种中药，在临床上已经使用了很长时间。其具体功效包括活血通经、散寒除湿、强筋壮阳、促进喷发。雪莲作为一种珍稀中药，可用于调节胃肠道、防治肺痰肺炎、改善循环、控制血压、促进血液循环等诸多领域，还能调节人体免疫力。下面就随小编一起来看看雪莲的功效与作用，雪莲的食用方法有哪些吧！
排毒养颜
雪莲中所含的大量的挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等营养成份，长期服用可以起到祛斑、润燥、排毒养颜等功效。
壮阳
雪莲中还富含对男性有益的成分，对于男性的调理和保健都具有积极的意义。由于雪莲中含有多种氨基酸、矿物质和生物酶等活性物质，所以雪莲的功效还有补养男士的肾脏，中老年男士由于肾阳亏缺，适当地进食一些雪莲，能够起到很好的壮阳作用。
补血滋阴
坊间准备补血滋阴，通常会选择这样的方子，雪莲花6克，装入纱布袋内扎口，老母鸡一只，加水文火炖1.5小时，滤出药液约克，每饮30-40毫升。
补中益气
用雪莲花5克，党参15克，苁蓉10克，红花5克，鸡肉0克。上药洗净，同装入纱布袋内扎口将鸡肉与药袋同下锅，文火炖2-3小时，滤出药液约克，每次适量。可以补中益气。
雪莲的食用方法
1、雪莲乌鸡煲
原料：雪莲20克，乌鸡一只（一斤左右），葱、姜、盐、糖、味精、精油少许。制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。
功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，以补体，调节，增强体质.
2、雪莲乳鸽煲
原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。
功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老.
3、雪莲甲鱼汤
原料：雪莲10克甲鱼一只（克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，放入少许盐，味精即可。
功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。
图文来源：来自网络，版权归原作者
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