白扁豆

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减肥,早餐就要吃嗨了营养全面,人苗条 [复制链接]

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为什么我不是吃得最多的一个,却是胖的那个!减肥7分靠吃,3分靠运动。想健康减肥早餐就该这么敞开肚子吃,吃嗨了;营养全面,脸色红润人苗条!

民以食为天,各地电视台的美食节目热播不衰,做美食的网红们粉丝可达几百万,足以说明我大中华的子民对美食的热爱程度,有几个不是吃货呢。

“我要瘦我要美我要健康”不仅仅是小帅哥小美女们的追求,中年人也很渴望健康。只是很多人抵御不了对美食的诱惑。早上起来大人要匆匆忙忙去上班孩子要上学,时间紧张早餐一般人都很马虎甚至不吃。其实不吃早餐的多数人心里想的是不吃早餐可以减肥,不吃早餐真的能健康减肥,保持体型苗条吗?

现在大冬天早上那么冷,不吃早饭更冷。早上不吃饭不到中午就又饿又冷,食欲更好,吃嘛嘛香,午餐容易吃得更快、更多。吃得更多更快就会血糖升得快,后果就是肚子大肥肉就像绑个救生圈,这可是美女(帅哥)和大妈(大爷)最明显的区别。不仅是胖,不吃早餐时间长了,很可能胃和胆囊都出健康问题。

我一直坚信吃饱了好有力气减肥。因为早上不是很饿,早餐更容易吃好、吃饱、吃满足,吃得慢。这样接下来中午也不会太饿,更不会暴饮暴食,对保持体重有利于,也适合微胖人士减肥。好的早餐应该营养全面,包含有高蛋白质的肉蛋奶、含糖的主食(最好有杂粮)、含有不饱和脂肪的坚果(比如核桃、杏仁、开心果)、含维生素和膳食纤维的蔬菜水果。大家看看我今天的早餐吧。

坚果

早上吃的是三个核桃,含不饱和脂肪酸和膳食纤维,既能增加饱腹感还能健脑护发。研究发现每天吃3个核桃,体重不会增加。

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主食

一碗黑米八宝粥及三块红薯。

我做的粥太稠了,快成杂粮饭了。黑米八宝粥我用了黑米、燕麦、玉米、红豆、白扁豆、高粱、小麦仁和花生。这个是昨天晚上放在电压力锅,一按键预约的早上起来直接就可以喝了,没任何技术含量,想喝稀的多加水,想喝稠的少加水。

红薯是我在农民伯伯手里买的才一块五一斤当时还沾着山里粘粘的黄泥土,山土种出来的红薯非常甜,不要买沙土种的。做法更简单,洗后切片,直接放到电烤锅10分钟。

这个粥主要食材是黑米,又配了燕麦以及玉米、高粱,所以膳食纤维多;因为配了燕麦、红豆、花生、白扁豆,所以蛋白质含量比白米粥高;白扁豆有健脾祛湿的功效。总体来说这个粥和普通的粥比起来是高蛋白高纤维还有祛湿作用,饱腹感很强,饿得慢!和大米粥吃一样的分量不容易长肉,这个粥非常适合减肥人士食用。

一盘老鹅炖豆腐青菜外加2个煮鸡蛋。

鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂,对大脑和视力都很好,保持鸡蛋最完整营养的吃法是煮。煮鸡蛋是我早餐标配雷打不动。

老鹅炖豆腐青菜,食材包括:盐水老鹅、锅烧豆腐、青菜

制作步骤:

1、盐水老鹅切块,锅烧豆腐洗净切块、青菜去黄叶洗净沥水。

2、盐水老鹅、豆腐块一起装铁锅里加清水大火烧开5分钟,转小火再烧10分钟(豆腐煮得越久越入味,越好吃)。

3、加入洗好的小青菜改成大火烧开,把青菜翻一遍再烧开,装盘。

对就是这么简单,没加任何佐料。而且味道非常鲜美,都是食材本身的味道。做的很多,剩下的又装了一个便当盒加两张煎饼带单位中午吃。装盘子里的菜我吃了一大半。

吃饱吃好了才有力气减肥一直是我的口头禅。我不是胖子哦,我可是一个50岁的小老太哦。别人羡慕我吃得多不长肉的时候,我说我的身体没有养成节俭基因。

节俭基因理论简单点儿说就是西方人营养学家通过研究认为:中国人过去生活条件差时成天挨饿,身体变得也会过日子了,就不需要那么多营养了,等生活好了多吃几口就胖。什么糖尿病、高血脂、高血压呀、肥胖症呀全来了。所以千万不要挨饿减肥,会降低代谢率,培养节俭基因,再想廋,再想减肥就只能吃得更少了。

所以想瘦,想减肥,早餐就该这么敞开肚子吃;营养全面,脸色红润人苗条!子宫肌瘤、子宫腺肌症、乳腺增生,能吃阿胶吗?

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