薏米赤小豆冬瓜汤
这汤清热消暑，减肥瘦身。
原料：冬瓜、咸猪骨、赤小豆、薏米、蜜枣。
做法步骤：
第1步、赤小豆用了泡30分钟。
第2步、薏米泡水30分钟。
第3步、胡萝卜去皮切块。
第4步、咸猪骨用水冲一遍。
第5步、把薏米，赤小豆，咸猪骨和蜜枣放入汤锅，注入适量的水，大火烧开转小火煲40分钟。
第6步、冬瓜洗净表皮的白灰，切块。(冬瓜皮清热消暑不要去掉，一起煲功效更好。)
第7步、放入冬瓜和胡萝卜大火烧开，转小火煲30分钟。
第8步、煲好了。
第9步、炎热的天气，来碗消暑冬瓜汤吧。
来自美食天下elmonte的作品。
