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今日芒种食苦饮酸安稳度夏 [复制链接]

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图片来源/资料图片

“艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。”今日是二十四节气的芒种,这是夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始。

此时,北方进入汛期,沿江也迎来梅雨天气。当雨水遇到高温,最容易引起体内阳气郁滞而不能透发于外,变生为热,与外界的暑湿之邪共同为病,引起不思饮食、胸脘痞闷,易发心烦、身重、身热、精神萎靡、头昏、大便稀溏等脾胃病症。中医认为,芒种时节比较适合养生,调养脾胃,除湿祛暑,可安稳度夏。

“吃苦”“饮酸”最适合

芒种过后,气温逐渐升高,人们新陈代谢加快,能量消耗大,营养物质随汗液丢失多,心脑血液供给不足,人们常常感到身体困乏,没有食欲,被称为“苦夏”,还有些人在气候炎热的情况下贪凉喜冷,克伤脾胃,也会出现食欲不振、腹痛泄泻、周身酸痛等“苦夏”症状。

医院的专家建议,要避免“苦夏”,一方面是饮食上要“吃苦”,苦味的食物大都具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用,在芒种之后可适当吃一些苦味食物,例如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益,正所谓“苦夏食苦夏不苦”。

另一方面可以“饮酸”,酸味能敛汗、止泻、祛湿,一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类,因其适度进补,还能预防流汗过多而耗气伤阴,也可以榨汁饮用。

多吃健脾养心食物

芒种时节,气温升高,空气潮湿闷热,人们心脏的负荷逐渐加重。因此,心脏病人要少熬夜,避免紧张情绪,应该多吃一些养心食物,如桂圆、莲肉、大枣、枸杞等。

此外,还应多吃一些健脾利湿的食物,如薏米、山药、白扁豆、粳米粥等。夏季人体的新陈代谢旺盛,汗易外泄,容易耗气伤津,可选择多吃一些能祛暑益气、生津止渴的食物。

防“热伤风”忌油腻

夏天易患感冒,中医称为“热伤风”,常出现流涕、鼻塞、打喷嚏等症状,有时还会发热、头痛,严重者可出现呕吐、腹泻。

在饮食上,可饮绿豆汤、菊花茶、芦根花以清热解暑,预防热伤风的发生。同时,应忌食油腻、黏滞、酸腥、辛辣食物,如油炸食品、海鱼、甜食等。

晚睡早起注意防暑

起居方面,要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起,适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑,以顺应旺盛的阳气,利于气血运行、振奋精神;中午最好能小睡一会,时间以30分钟至1个小时为宜,以解除疲劳,利于健康。

勤洗勤换放松心情

天热易出汗,衣服要勤洗勤换,要“汗出不见湿”,因为“汗出见湿,乃生痤疮”。要经常洗澡,但出汗时不能立刻用冷水冲澡。不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧,也不要大汗而光膀吹风。

精神调养方面,要让自己保持轻松愉快的心情,忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。

新京报记者王鹿编辑岳清秀校对李世辉

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