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春节是中华民族的传统节日，也是我们中国人最重要的节日。随着时代的变化，看不一样的山水，品不一样的美食，感受不一样的年味是人们过年热衷的事情。但是无论春节怎么过，每个人都希望能够开心愉快，尽情享受节日的欢乐祥和。
春节期间，亲朋好友聚会，酒桌上推杯换盏，胡吃海喝，几天下来，胃不行了······
春节期间如何吃出好“滋胃”，赶紧学起来吧~
1.参苓白术散助消化
SPRING
中医认为，脾胃是后天之本。脾胃的主要功能是消化吸收营养物质，如果脾胃气虚就会导致饮食运化失常，水湿内生，从而出现没有胃口、腹泻等不适症状。
参苓白术散中的人参、茯苓、白术可补脾肺之气；山药、莲米补脾固肠；陈皮、砂仁可理气温胃；桔梗不仅能引诸药上行，它与山药合用还能防止辛温香燥的药损伤肺阴；大枣既可调和诸药，又有补养脾气的功能。
因此，脾虚湿盛所导致的消化不良、四肢乏力，形体消瘦，面色萎黄人群，不妨用参苓白术散调理一下。
2.白扁豆粥健脾胃
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春天湿气重，人体阳气不足就容易被湿邪侵犯，脾不能正常运化，从而出现嗜睡、精力不足、疲倦、皮肤痒等问题。
中医认为，白扁豆性温味甘，入脾、胃经，具有健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻的人食用。
因为白扁豆不易煮烂，所以我们在烹饪前最好先浸泡8~10小时，也可将其打成粉末，做粥时适当加入一些。
饮食推荐：白扁豆粥。将莲子、桂圆、红枣浸泡后和泡好的白扁豆一起先用大火烧开后转小火煮半小时，然后加50克粳米再煮半小时即可。
3.猴头菇呵护你的小胃胃
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胃粘膜是胃内与食物接触最多的部位，是胃部最容易出现问题的地方。一旦胃粘膜受损，就会出现打嗝、反酸、胃胀、胃痛等不适。
推荐有胃部不适的人群可以食用猴头菇。猴头菇具有降低胃酸的功效，能通过降低胃酸来保护胃黏膜，因此，猴头菇对因胃溃疡、慢性胃炎、胃酸高所导致的不适症状有很好的缓解作用。想要呵护自己的小胃胃，缓解胃病不适，可食用猴头汤。
做法：选取猴头菇60克，以温水浸软后，切成薄片，加水煎汤，稍加黄酒服用效果更佳。黄酒实际上又称米酒，具有补中、保护胃黏膜的作用。
4.用好心情呵护好胃口
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我们经常说气得我胃都痛，在中医看来就是因为我们的情绪影响肝的疏泄导致脾胃功能失调。
情绪不好，所有养生都是徒劳的。所以，想要保护胃部健康，除了饮食上遵循按时就餐，清淡饮食、品种丰富的原则外，控制好自己的情绪也非常重要。
祝大家拥有一个快乐健康的春节假期！
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