北京治疗白癜风需要多长时间 http://m.39.net/pf/a_4350704.html每年太阳黄经达度时为二十四节气之一的“大雪”。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪，顾名思义，雪量大。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
大雪·三候
大雪之日“鹖鴠不鸣”。鹖鴠为鸟类。意为这个季节，天气寒冷，飞禽无踪，走兽无影，连寒号鸟也停止了呼叫。
古人认为，此时阴气最阴盛时期，盛极而衰，阳气已经有所萌动，于是老虎开始求偶。
仲冬雪季，万物沉寂，一种叫荔挺的兰草，也感受到阳气的萌动而抽出新芽，在此时独独的长出地面。
大雪·习俗
俗语有“大雪不寒明年旱”、“大雪兆丰年，无雪要遭殃”之说，北方大雪时节赏雪看冰，南方开始腌肉。
赏雪看冰
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
自制腌肉
大雪节气风俗之一就是腌肉。俗语叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。按照节令食俗，不少人家要在此时节把肉、禽、鱼类盐渍后风干保存，预备过年时享用。
喝红薯粥
大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。
鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥。
大雪·饮食
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内。
冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当季水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。冬季食补可适当吃一些牛肉、羊肉、洋葱、山药、桂圆、枸杞等性属温热的食物进补。
大雪时北半球各地日短夜长，有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到几乎要连做三顿饭的程度。
养生食谱
1.太子参白扁豆莲子汤
材料：太子参10克，白扁豆10克，莲子15克，猪瘦肉50克，姜片1片，盐少量。
制法：
1.将肉切片焯水洗净；
2.将白扁豆和莲子浸泡3小时后沥干；
3.待药材洗净后和其他材料一起放入炖锅，加1碗凉白开，隔水炖2个半小时后即可。
功效：健脾益气。
2.栗子烧鸡
材料：
鸡腿克，板栗克，葱、姜适量，料酒2瓷勺，酱油1.5瓷勺，盐适量，白糖适量。
制法：
1.将去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用；
2.锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用；
3.将余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒；
4.待鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖，加入板栗；
5.倒入开水，大火烧开后转小火，盖上盖煮20分钟左右。再大火收干水份，撒入葱段即可。
功效：养胃健脾，补肾强筋。
3.淮山药芡实排骨汤
材料：淮山药、芡实各克，排骨克，盐适量，姜2片、陈皮少许。
制法：
1.将淮山药洗净切块，芡实、陈皮洗净备用，排骨洗净切小块儿待用；
2.汤煲中加入ml清水，放入所有原料用武火煮开，再调至文火煲2小时，放盐调味即可。
功效解析：健脾补气。
养生蔬菜
1.莲藕
生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
2.白萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙，中医认为萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。
可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有“冬季萝卜赛人参”之说，对冬季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
3.大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它具有消食的作用；除此之外，它还具有清肺止咳的作用。
大白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅，对提高人体的免疫力、补充大脑营养有重要的作用。
4.板栗
板栗味甘，性温，入脾、胃、肾经，养胃健脾，补肾强筋，活血止血。板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种营养素。鸡肉的蛋白质含量颇多，钾硫酸氨基酸的含量也很丰富。
板栗生食难以消化，熟食过多容易阻滞脾胃，故一次不宜进食过多。消化不良、食积者不宜多食。
大雪·养生
从养生的角度来看，大雪节气人们在衣食住行等方面，要作出适当的调整才有利身心保健，尤其是在饮食上，进补时注意“去寒就温”，多吃些温阳散寒、固肾益精的食物，如羊肉、山药、红枣、枸杞等。
“大雪封河”，可适当参加些冰雪娱乐活动，多晒太阳，抵御寒冷。此外，还要注意头部、足部的防寒保暖。
1.早睡晚起睡眠充足
《素问·四气调神大论》曰：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”，意思是，冬天的时候应该早睡晚起，不要扰动人体的阳气，要等到太阳出来了才起身。
此外，要注意室内外通风，清洁空气，健脑提神。
2.防寒保暖适当运动
大雪养生，要保证充足的睡眠，也应该尽量避免长时间室外活动。除了要增衣保暖，最好补充红糖姜水或红茶，提高基础体温，同时注意劳逸结合，避免寒邪侵犯人体，损伤精气。
冬天易使人身心处于低落状态，改变情绪低落的最佳方法就是活动。如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。
4.饮食调理适量进补
进入冬天，要多吃些含碘和含铁的食物，如海带、紫菜、大白菜、黑芝麻等，羊肉、八宝粥也是极好滴。
大雪节气诗词
《春雪》韩愈
新年都未有芳华，二月初惊见草芽。
白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。
《江雪》柳宗元
千山鸟飞绝，万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
《夜雪》白居易
已讶衾枕冷，复见窗户明。
夜深知雪重，时闻折竹声。
《雪诗》张孜
长安大雪天，鸟雀难相觅。
其中豪贵家，捣椒泥四壁。
到处爇红炉，周回下罗幂。
暖手调金丝，蘸甲斟琼液。
醉唱玉尘飞，困融香汁滴。
岂知饥寒人，手脚生皴劈。
《对雪》高骈
六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。
如今好上高楼望，盖尽人间恶路歧。
《终南望余雪》祖咏
终南阴岭秀，积雪浮云端。
林表明霁色，城中增暮寒。
《大雪》陆游
大雪江南见未曾，今年方始是严凝。
巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。
毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。
此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。
《奉和圣制瑞雪篇》刘庭琦
紫宸飞雪晓裴回，层阁重门雪照开。
九衢皛耀浮埃尽，千品差池贽帛来。
大雪时节
至此而雪盛矣
成长
园所
