基金实盘第30期买入2份 http://www.cmdetouzizhe.com/gfjjzs/6412.html11月,往年的这个时候,除了广东、海南等地还能穿个短袖,其他地区要不已经是棉衣加身,要不也得穿上厚一些的外套了,谁能想到,夹在最南方和最北方区域的中间地带,还能迎来接近30℃的天气,不禁让人嘴馋地想起冰爽的绿豆汤。然而,就是如此受到大众喜爱的绿豆也并非是夏天的王者,有一种豆有“夏季第一豆”的美誉,这就是白扁豆。白扁豆虽然在我国大江南北都能见到其身影,却不是“土生土长”的,原产地是在印度尼西亚等热带地区,大约在汉晋时期才引入中国。最早有关白扁豆的文字记载,见于南朝齐梁间陶弘景所著的《名医别录》。在李时珍的《本草纲目》中则对其药性有了一定的描述:“硬壳白扁豆,其子充实,白而微黄,其气腥香,其性温平,得乎中和,脾之谷也。人太阴气分,通利三焦,能化清降浊,故专治中宫之病,消暑除湿而解毒也。其软壳及黑鹊色者,其性微凉,但可供食,亦调脾胃。”《本草纲目》将白扁豆称之为“脾之谷”,可见其地位之高。现代医药学的研究也证明,白扁豆具有“健脾胃、清暑湿”之效。白扁豆既是一味中药,亦能做食,有些人可能在小时候吃过一碗香喷喷的扁豆饭,无论是蒸饭还是炒饭,都可以将白扁豆放入其中,不仅味美好吃,对于脾胃虚弱的人来说,也有补脾的功效。至于将白扁豆像绿豆一样做成饮料,也是一种很好的清凉饮料。不过,白扁豆对于患寒热者则不友好,这类人士不可食。至于喜欢吟诗作赋的文人雅士,对于白扁豆的喜爱或因其白的优雅、似璞玉未经雕琢,或因对故乡的眷恋之情,比如清代文人方南塘,一次在妻子的来信中看到家乡白扁豆开花的场景,心中万分感慨,便赋诗一首:“老妻书至劝还家,细数江乡乐赊。彭泽鲤鱼无锡酒,宣州栗子霍山茶。编茅已盖床头漏,扁豆初开屋角花。旧布衣裳新米粥,为谁留滞在天涯。”预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇