1、木耳红枣汤
材料:黑木耳粉10克、红枣粉50克。
做法:用适量沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可食用。
2、猪肉扁豆枸杞汤
材料:瘦猪肉克、白扁豆50克、枸杞30克,食盐、生姜、葱、味精各适量。
做法:①扁豆、枸杞子分别洗净,备用。②瘦猪肉洗净切丝与扁豆、枸杞一同入锅,加水适量炖煮至瘦肉熟烂。③最后加入食盐、生姜、葱、味精调味服食。
3、花生卤猪蹄汤
材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。
做法:①将花生洗净,备用。②猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。③将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。④最后加入适量的盐即可。
4、木瓜炖鱼
材料:青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许。
做法:①先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时。②再将鱼切块,放入一起煮至熟,并加少许盐即可。
5、羊肉汤
材料:羊肉克,正蜜糖克,干地黄、归身、川断各克,怀牛膝克,上北茂50克。
做法:①羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝。②将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再人正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。
版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!
↓你一定要往下看↓
全新优质内容分享,让你体验更好生活
★点击图片★进行